Hrana podaja roko zdravju
Kuharska knjiga - Recepti Lukas klinik
Lukas Klinik je klinika posebej specializirana za rakava obolenja. Kot pomoč pri zdravljenju na kliniki posebno skrb posvečajo prehrani. Od drugih klinik se razlikuje tudi po tem, da popolnoma zavrača industrijsko pripravljene omake, gensko spremenjeno hrano in podobno. Hrano dobavljajo iz ekološke in biodinamične pridelave neposredno na kmetijah in pri zaupnih dobaviteljih, ki jih kuharski mojster Hermann Spindler osebno pozna.
Koda:H0919
Avtor: Hermann Spindler
Naslov izvirnika: Das Kochbuch, Die Rezepte aus Kuche der Lukas Klinik 2007
Prevedla in uredila: Elvira Devetak